（濟歷城）市監〔2022〕28號顯示，濟南倪氏海泰大酒店有限公司因當事人采購不符合食品安全標準的食品原料辣椒和香蕉，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第（四）項及第一百三十六條的規定，以及《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第二款的規定，濟南市歷城區市場監督管理局于2022年4月1日予以處罰，沒收違法所得35.54元。
資料顯示，去年5月13日該公司還因消防設施、器材、消防安全標志未保持完好有效,自動消防系統操作人員不具有相應職業資格逾期未改等原因，由濟南市歷城區消防救援大隊予以處罰人民幣2.85萬元。
企查查顯示，濟南倪氏海泰大酒店有限公司成立于2007.09.21，注冊地位于濟南市歷城區二環東路3690號，法定代表人為孫海蓉。經營范圍包括住宿，大型飯店（含涼菜、生食海產品，不含裱花蛋糕），足浴，游泳館公共場所等。
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